2012-09-15から1日間の記事一覧

日本人の味覚が繊細だなんて嘘っぱち

日本人の味覚が繊細だなんて嘘っぱち、いや、今は昔とでもいえば良いのか。 四季折々の食材を食べたりなんて、懐石とかの世界?農家の人はそういうのもできるだろうけど、 庶民の人はパンとかレトルトとか麺とか季節感のない食事をしている人が多いのでは。 …